Gehaakte poppen

Mag ik jullie voorstellen aan de poppen Nora en Lora.

Deze gehaakte poppen die waren zo leuk om te maken.

Gehaakt van allemaal vasten.

De kleertjes  heb ik allemaal gebreid en de laarsjes wat de poppen aan hebben zijn ook gehaakt van allemaal vasten.

En zoals je ziet heeft eentje  een brilletje op (zoals we het allemaal wel eens hebben is je bril zoek........Ben ik er op gaan zitten en krak hoorde ik ....brilletje gevonden...)
En nu heeft de pop de bril op wat ik wel heel grappig vind  staan.
Mijn kleindochter heeft deze pop tot Nora benoemd.
Nora heeft dus een warm gebreid jurkje aan met wol gebreide sokjes.

Ook kan je Nora oorbelletjes indoen zoals je op deze foto ziet en draagt er mooie ketting die precies bij nora 's  jurk past.

De pop die je hier ziet heet bijna hetzelfde Lora...Ze vond ze wel  op  een tweeling lijken vandaar dat  ze deze namen voor de poppen had.

Lora heeft een dik gebreide koltrui aan en het rokje is in plissé  gebreid En Lora heeft een warm gebreide legging aan ......gebreid van sokkewol.

Ook Lora heeft oorbellen in en een kettinkje om.

Hierboven zie je Nora  nog zonder bril en heeft een vestje aan met een glitter een broek waar ik een lijn in heb gehaakt in  de zelfde kleur ros.
Onder haar vestje draagt Nora een mooi lichtblauw  hemdje met een ros hart van vilt erop genaaid.
Ook heeft Nora beenwarmers aan zodat  ze lekker  warm blijft.

Hieronder zit Lora in haar mooie jurk met ingebreid motief een bijpassend vestje en mooie bolletjes in der  haar van dezelfde kleur groen
De voorsluiting van dit jurkje kunnen open.

Pepernoten ketting......

.Met mijn kleindochter aan het bakken geweest ...en met deze leuke vormpjes was het natuurlijk een heel ...feest...

..De winkels liggen al volop met pepernoten en wij zijn dan ook al vast aan het oefenen.......maar dan met een pepernoten ketting.......als dat niet leuk is....

.We maken een kringetje van jongens en meisjes we maken een kringetje tralalala

Slagroomsoesjes en chocolademelk. ......

 Heerlijke slagroomsoesjes.

Even een stukje terug in de tijd......,mijn  dochter en haar vriendinnetje zijn naar een kookles voor kinderen geweest.
(een jaar of dertig geleden)

Toen heeft ze slagroomsoesjes leren maken en zij heeft het mij geleerd.......dat is toch wel heel grappig.... (Ik dacht altijd dat het heel moeilijk en precies werk was).

Dit recept is de hele familie doorgegaan en op elke  verjaardag werden er slagroomsoesjes gemaakt (want eigengemaakt gaat toch boven alles ).

Ik heb er later allerlei  variaties aan de vulling  toegevoegd,zoals slagroom met advocaat, baketbakkersroom...... en ook kun je er verschillende soorten fruit aan toevoegen.

Hierbij voeg ik een recept toe wat ik altijd voor mijn soesjes gebruik.

Ingrediënten : 1 dc  water,
                          100gram boter,
Doe deze twee  samen in een pannetje  en zet dit op  het vuur.

                            100 gr bloem,
                             4 eieren,
                             En  een snufje zout.

Als de boter in het pannetje gesmolten is voegen we de bloem eraan toe en roeren dit tot  het van de pan loslaat.
We voegen er nu èèn  voor één  de eieren toe .

Ik verwarm de oven op 220 graden.

En ondertussen leg ik bakpapier op de ovenplaat en doe hier èèn  voor èèn met een lepel het beslag erop en bak deze in ongeveer 20 a 25 minuten .

In deze soesjes heb ik een vulling van advocaat en slagroom  samen gevoegd en op de bodem van de soes heb ik banaan die ik van tevoren  met citroen  heb besprenkeld.
Op de bovenkant kun je een stukje banaan,toefje slagroom en wat poedersuiker eraan toe toevoegen.         (dit heb ik nu niet gedaan)
Deze, nu samen met mijn kleindochter gemaakt .
En chocolademelk, waar ik een beetje maïzena  aan toevoeg wat het net iets extra geeft.
En nu samen smullen.

Stukje Nostalgie......

Dit is zo leuk,leuk,leuk en nog eens leuk.
Kreeg van een vriendin een wonderpan te leen (bakkenzonderoven)

De herinneringen van uit mijn jeugd stromen binnen en brengen mij terug naar een leeftijd van ongeveer 12 jaar.


Zo vaak met die wondpan bezig geweest.
Het beslag vond ik toen (en ik vind nu)nog  steeds het lekkerst
En als een cake mislukte
(toen ook al weinig geduld ...te vroeg de pan open om te kijken)
DAN WAS IE OOK LEKKER.



IK kom namelijk uit een groot gezin en mijn moeder maakte er nooit  een probleem van als  ik een cake wou maken.

En mijn vader had kippen (dus eieren genoeg).



En alles ging  met de hand (geen mixer of keukenmachine )alleen een garden.

Ja je raad het al.......ik moest deze wonderpan direct uit proberen.
En nee.....nu niet met een  garden.

Het vuur op  laag en hupla beslag erin en natuurlijk regelmatig door het glas kijken of het wel goed ging.

Deze cake is zoveel lekkerder dan eentje uit de oven (omdat de herinnering van vroeger er was) en wat is ie mooi geworden.

En of ik heimwee heb naar vroeger .....Nee.
Ik hou gewoon van die oerdegelijke ouderwetse dingen en fijne herinneringen.

Ik word hier blij van en kan er zo van genieten.

   

En nu even proeven of ie wel lekker is.......

Herfst smaken en tintjes

Aan de slag met een courgette  van 3 kilo.

Ingemaakte courgette en heerlijke courgettesoep.

Recept van de ingemaakte courgette 

Ingrediënten :1 kilo courgette     

         2 uien   

                       3 eetlepels zout.

             DIT 3 UREN IN IJSKOUD WATER LATEN INWEKEN.

5dc inmaakazijn,

1/2 pond suiker,

2 volle theelepels koenjit,

1 theelepel dille of selderijzaad,

1 theelepel mosterdzaad,

 en 5 dc water.

De ingeweekte courgette en uien afspoelen en uit laten lekken.

Doe dit met de rest van de ingrediënten in de pan.

Breng dit aan de kook  +min 15 minuten  laten koken.

Giet het geheel in de potten.

Ik heb van 1 kilo courgette 2 grote potten.

Voor een beetje variatie 

Heb ik aan de andere kilo een  knoflook toegevoegd.

Nu de  courgettesoep.

Ingrediënten :

 1 kilo  courgette,

1/2 bleekselderij, 

2 kruide bouillon ,

1 knoflook,

Breng deze ingrediënten  met water aan de kook +min een minuut of 30.

Ik maakte het fijn met een staafmixer

en voegde er daarna wat roomkaas aan toe .

Smakelijk eten

Hierboven  zie je dat ik een koord gehaakt heb om een potje met de Ierse  knoopsteek.
Een geweldige steek die ik vaak  voor vele doeleinden gebruik.
Ik heb er kralen en blaadjes aan toegevoegd en het vrij rustig gehouden.

Ook ben ik dit moment weer met kamer plantjes bezig....... (deze was heel populair in de jaren 70 ) en is nu weer helemaal terug het Chinese Lantaarntje
In het blaadje zag ik direct een vorm van een ♡  en inderdaad  dit plantje heet ook wel (String of Hearst ) .
Maar de officiële naam van dit plantje is.........Ceropegia woodii.

En hier een sjaal in mooie warme herfst tinten met een gewone ribbel  steek gebreid.

De lussen aan de uiteinde met ...
 lossen gehaakt en hier en daar wat blaadje van stof  erop genaaid.

De éénvoud  streeld de schoonheid.....